Egzotyczne pomidory

Miechunka pomidorowa pochodzi z Meksyku. To roślina, która jest niesamowicie odporna na mróz i wszelkiego rodzaju choroby (prawdopodobnie dzięki specjalnemu „płaszczykowi” w którym rośnie). Hodowana jest w przydomowych ogródkach w Gwatemali, na Salwadorze i w Europie. Można zrobić z niej marynatę i kiszonkę, ale także konfitury i dżem. W Meksyku używa się Miechunki do produkcji tradycyjnego sosu do tortilli. Może dzięki tej ciekawostce zainspirowałam Was i już macie pomysł na fajny obiad?

Czy wiesz, że „pomidory” z Meksyku nazywają się w Polsce… Miechunka?